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Form- und Wolfprodukte

Industriell gefertigt und doch eine Qualität wie von Hand gemacht - Mit den VEMAG Wolfsystemen ist genau dies möglich. Mit dieser Kombination begeistern wir nicht nur Sie sondern auch Ihre Kunden.

Anwendungen

  • Hackfleisch

    Hackfleisch mit einer absolut sauberen Körnung und exzellenter Farbgebung, einer klaren Struktur und einer gleichmäßigen Partikelverteilung.

  • Frische Bratwurst

    Frische Bratwurst und andere Würstchen schnell und individuell produzieren. Nicht nur Naturdarm wird hier schonend gefüllt.

  • Formprodukte

    Sie wollen geformte Produkte herstellen, die Sie und Ihre Kunden begeistern?

  • Darmlose/Cevapcici

    Frische Spezialitäten wie Darmlose oder Cevapcici ein- oder mehrbahnig nach Ihren Ansprüchen formen.