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Darmlose/ Cevapcici

Frische Spezialitäten wie Darmlose oder würzige Cevapcici ein- oder mehrbahnig portionieren – hier setzen Sie Ihre Produktideen um. Längen und Gewichte sind immer gleich: für identische Produkte höchster Qualität.

Maschinen

  • Total Vacuum System TVS149

    Ergänzung zu den bewährten Vakuumfüllern der HPE-Serie zur Herstellung von Roh-, Brühwurst und Kochschinkenprodukten

  • Hackfleischportionierer MMP220

    Herstellung von Hackfleisch mittels Trennwolf 982, Hackfleischvorsatz 801

  • Hackfleischportionierer MMP223

    Herstellung von Hackfleischprodukten aus Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch

  • Formmaschine FM250

    Vorrichtung zur Herstellung geformter Produkte aus Fleisch- oder Gemüsemassen

  • Schießband SC260

    Mehrbahnige Produktverteilung für einbahnige Hackfleisch- und Formlinien

  • Multitray Loader MTL280-283

    Mehrbahnige Produktverteilung für Hackfleisch- und Formlinien

  • Werkzeugwagen

    Ordnungssystem für Maschinen und Linien

  • Process Check 706

    Gewichtskontrolle und Mittelwertsführung innerhalb komplexer Produktionslinien

  • Hackfleischvorsatz

    Kombinierbar mit dem Trennwolf 982

  • FST883

    Vorrichtung zur flexiblen Aufteilung von Füllströmen

  • Füllwolf 980

    Zerkleinerung des Rohstoffes auf Endkörnung

  • Any Tray

    Automatische Schalenzuführung und Einlegen für VEMAG-Hackfleisch und Formlinie

  • HPE-Dairy Design

    Ausstattung der HPE Serie nach USDA-Bestimmungen

  • Separator 813

    Trenneinrichtung zum zuverlässigen Separieren von Knochen, Knorpeln, Sehnen etc. aus dem Produktstrom

  • Flexible Frischfleischlinie

    Unterschiedliche Vorsatzgeräte für alle Anwendungen in einer Linie

  • Beladelinie

    Vollautomatisches Beladen von Frischfleischprodukten in Schalen, wie Burger, Cevapcici, Hackbraten, Hackfleisch u.v.m.

  • Automatic Meatball Loader AML273

    Produziert Convenienceprodukte in runder und länglicher Form und legt Bällchen vollautomatisch in Schalen ein