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Schinkenprodukte

Die schonende Herstellung von Kochschinken unter Berücksichtigung der Stückgrößenvorgaben bereitet Ihnen Kopfzerbrechen? Große saftige Muskelstücke schonend transportiert, luftfrei und unter Höchstgeschwindigkeit portioniert - Setzen Sie auf die VEMAG Linien mit Monokurve und Ihr DLG Siegel rückt in greifbare Nähe.

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Maschinen

  • Total Vacuum System

    Ergänzung zu den bewährten Vakuumfüllern der HPE-Serie zur Herstellung von Roh-, Brühwurst und Kochschinkenprodukten

     

  • Werkzeugwagen

    Ordnungssystem für Maschinen und Linien