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Dispositivo de colocación de salchichas

  • Con una velocidad de transporte de hasta 600 salchichas por segundo, el dispositivo coloca en paralelo sobre una cinta hasta 25 piezas en función de su diámetro.
  • Expulsión precisa desalchichas defectuosas
  • Número de salchichas por grupo ajustable mediante software
Wurstableger Maschine

Posibilidad de producción de productos "puros"
Es posible producir productos vegetarianos, así como salchichas halal o de aves de corral, conservando su pureza, de forma que no se necesitan tripas de cerdo o de oveja.

Reducción de costes
El proceso de producción continuo con tripas de alginato en ristras de producto sin fin reduce los costes, ya que se elimina el reajuste necesario al principio y al final de las tripas naturales y sintéticas.

Alta velocidad de producción
Rendimiento óptimo de los tiempos de producción, ya que no se emplea tiempo en el cambio de tripa.