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Embutidora al vacío HP3

  • Máquina embutidora al vacío pequeña y flexible con la probada tecnología de husillos de alimentación de VEMAG.
  • Desarrollada en colaboración con los maestros carniceros especialmente para trabajos artesanales.
  • Optimizada para cargas reducidas y cambios frecuentes de producto.
  • Condiciones higiénicas perfectas.
  • Menos piezas, lo que ofrece un manejo sencillo.
Vakuumfüller HP3

Flexibilidad de aplicación
Tubos de embutido, dispositivos porcionadores de longitud constante y de sujeción de tripas, o cabezales de llenado del sistema modular de VEMAG permiten adaptar rápidamente la máquina artesanal a diversas tareas: llenado lineal, clipado, retorsión de tripas de colágeno o celulosa, o retorsión de tripas naturales con la misma longitud, el mismo peso y el mismo calibre, o llenado de ensaladas, salsas, etc.

Tolva ergonómica
El canto de carga inferior de la tolva está situado a menor altura, lo que facilita la carga de las materias primas.

Transporte cuidadoso de materias primas
De forma particularmente suave y sin zona de compresión, los husillos de alimentación transportan incluso materias primas sensibles desde la alimentación hasta la salida de la máquina.