La empresa
Servicio técnico internacional
Productos
Customer Centre
Contacto
Español

Sistema flexible para carne fresca

  • La línea de carne de pescado flexible permite la producción de diversos productos en una sola línea mediante equipos auxiliares que se pueden cambiar de forma sencilla.
  • En lugar de contar con, por ejemplo, cuatro líneas, ahora solo es necesaria una.
  • Producción de hamburguesas, Adana Kebab, carne picada, cévapi, salchichas para freír frescas, albóndigas de carne, croquetas, bolitas de queso rellenas de fruta, hamburguesas con queso feta y muchas otras especialidades.
Hackfleisch, Würstchen, Burger, Bällchen

Reducción de costes
En lugar de contar con, por ejemplo, cuatro líneas, ahora solo es necesaria una, con lo que también se reducen al mínimo los requisitos de espacio.

Manejo simplificado
Toda la línea se controla de manera intuitiva mediante la máquina embutidora.

Cambio rápido de producto
Solo hay que cambiar el dispositivo auxiliar para, por ejemplo, producir carne picada en lugar de salchichas y colocar el producto en bandejas.

Tiempos de preparación y limpieza reducidos
Los tiempos de preparación y limpieza son reducidos, por lo que la producción resulta completamente rentable.