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Saucisses sans boyau/Cevapcici

Portionner des spécialités fraîches comme des saucisses sans boyau ou des cevapcici épicés sur une ou plusieurs voies à la fois, nos produits vous permettent de mettre vos idées en application. Les longueurs et les poids sont toujours les mêmes : des produits identiques de très haute qualité.

Machines

  • Système à vide total TVS149

    Complément aux remplisseurs sous vide de la série HPE dont la technologie est éprouvée pour fabriquer des saucisses crues, cuites et fumées ou des produits à base de jambon cuit

  • Portionneuse de viande hachée MMP220

    Production de viande hachée au moyen du hachoir de séparation 982 et de l'adaptateur pour viande hachée 801

  • Portionneuse de viande hachée MMP223

    La portionneuse de viande hachée MMP223 est destinée à la production de viande hachée de boeuf, de porc et de volaille

  • Machine de formage FM250

    Dispositif de fabrication de produits formés à partir de masses de viande ou de légumes

  • Transporteur-navette SC260

    Répartition de produits à voies multiples pour les lignes de hachage et de formage à voie unique

  • Multi - Trayloader MTL280-283

    Répartition de produits à voies multiples pour les lignes de hachage et de formage

  • Chariot d'outillage

    Système de rangement pour les machines et les lignes

  • Process Check 706

    Contrôle du poids et gestion de la valeur moyenne au sein de lignes de production complexes

  • Adaptateur pour viande hachée

    Combinable avec le hachoir de séparation 982

  • FST883

    Dispositif permettant une répartition flexible des flux de remplissage

  • Hachoir de remplissage 980

    Broyage de la matière première jusqu'à obtenir la granulométrie finale

  • Any Tray

    Approvisionnement et dépôt automatiques de barquettes pour la ligne de viande hachée et de formage VEMAG

  • Dairy Design HPE

    Équipement de la série HPE conformément aux prescriptions de l'USDA

  • Séparateur 813

    Dispositif de séparation pour une séparation fiable d’os, de cartilages, de tendons etc. du flux de produit

  • Lignes flexibles de traitement de viande fraîche

    La ligne flexible de traitement de chair de poisson fraîche permet la production de produits différents sur une seule ligne grâce aux appareils adaptables interchangeables

  • Ligne de chargement

    La ligne de chargement met automatiquement en barquette les produits de manière précise

  • Chargeur de boulettes de viande automatique AML273

    Production de produits traiteurs, comme les boulettes de viande, les boulettes de légumes, les saucisses à griller sans boyau, les croquettes, etc.