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Dispositif de coupe à servocommande pour les systèmes à voies multiples

  • Séparation à voies multiples de pâtes et masses molles, p. ex. pains à hamburger, petites baguettes ou muffins anglais
  • Le flux de pâte est divisé automatiquement via le répartiteur de flux de remplissage sur les différentes voies
  • Dosage exact et débit élevé
  • Cadence de portionnement pouvant atteindre 200 cadences/min. sur une installation à six bandes = max. 1 200 portions/min.
Dispositif de coupe à servocommande

Rentabilité élevée
Haute rentabilité grâce au fonctionnement sans huile de coupe.

Vitesse élevée
Séparation des portions individuelles à haute vitesse.

Portionnement directement dans la bouleuse à bande
Portionnement dans la bouleuse à bande permettant de poursuivre directement le traitement des pâtons.

Hygiène optimale
Hygiène optimale grâce au nettoyage humide à l'aide d'appareils basse pression.