Die iba – ein voller Erfolg für VEMAG

„Brutal gut besucht“, „unglaublich erfolgreich“ – so lässt sich die Messe iba in München aus Sicht der VEMAG Maschinenbau GmbH zusammenfassen. Die Leitmesse für die Backbranche fand Ende Oktober statt und von den insgesamt 57.000 Besuchern aus 150 Ländern strömten in fünf Tagen zahlreiche Gäste auf den 400 Quadratmeter großen VEMAG-Messestand. Besonders die Präsentation des Portionierers HP1 auf einem drehbaren Podest und die dazu gezeigten Vorsatzgeräte erregten die Aufmerksamkeit der Messebesucher. So erfuhren die Gäste sehr anschaulich, wie sich durch den modularen Aufbau aus Teigportionierer und Vorsatzgeräten unterschiedlichste Teige und Massen schonend, exakt und ohne Trennöl verarbeiten lassen.

Einer der weiteren Besuchermagneten war ein neuer Fülltisch. Durch die Nutzung des Tisches ist es möglich Arbeitsschritte in der Produktion zu reduzieren, denn bei der Anwendung wird z. B. ein Backblech automatisch in X- und Y-Richtung bewegt und beladen. Die Form kann dabei frei gewählt werden - auch Schriftzüge, Symbole oder Logos sind möglich. Das Blech oder die Backform ist Dank der patentierten Lösung immer in der richtigen Position. So können z. B. Kekse oder Cookies optimal auf ein Blech abgelegt oder Massen z. B. für Muffins exakt in Formen gefüllt werden. Der Tisch kann verschiedene Backformen aufnehmen, welche dann automatisch gefüllt werden.

Egal ob es um die Teigportionierung, die Aufarbeitung oder die Automatisierung in der Produktion geht – die Messebesucher informierten sich bei VEMAG über die passenden Lösungen. Auf der Veranstaltung wurden außerdem zahlreiche neue Kontakte geknüpft. Kunden aus aller Welt nutzen zudem die Gelegenheit, sich vor Ort über die hohe Qualität der Maschinen und das Leistungsspektrum zu informieren. So war die iba für das Team-VEMAG ein voller Erfolg.