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Platten- und Bahnenausformer

  • Ausbringung weicher Teige und Massen direkt auf Bleche oder plattenförmige Produkte, z.B. Blechkuchen, Toppings, Füllungen oder Brownies
  • Kombinierbar mit den VEMAG Teigportionierern der HPE Serie sowie dem VEMAG Robot 500
  • Walzenbreite variabel einstellbar bis zu 430 mm; Anpassung des Walzenverschlusses an kundenspezifische Blechgrößen möglich
  • Portionsgewichte von 5 g bis 30.000 g 
  • Platten- und Bahnenausformer

Exakte und gewichtsgenaue Positionierung
Exakte und gewichtsgenaue Positionierung des Produktes durch Walzenverschluss mit Sensorsteuerung.

Anpassbar auf verschiedene Größen
Verschluss anpassbar auf verschiedene Größen der Bleche oder der Transportbänder.

Perfekte Hygiene
Der Plattenbahnausformer sowie der Teigportionierer sind auf optimale Hygiene ausgelegt und können mit Hilfe von Niederdruckgeräten nass gereinigt werden