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01.10.2019

Vakuumfüllmaschine Sausage-Linker: aufstellen - anschließen – fertig!

Erste VEMAG Vakuumfüllmaschine, die online konfiguriert und angefragt werden kann

Er enthält bereits in der Basisausstattung alles, was zu einer erfolgreichen Würstchenproduktion notwendig ist: Der Sausage-Linker ist eine Vakuumfüllmaschine mit Förderkurventechnologie und bietet eine Darmhaltevorrichtung mit Abdrehrohr sowie ein Füllrohr. Durch seinen attraktiven Preis eignet er sich optimal für das Upgrade von einem Kolbenfüller zur Vakuumfüllmaschine. Ob Geradeausfüllen, Klippen, Abdrehen von Collagen-, Schäl- oder Naturdärmen: diese Füllmaschine erfüllt alle Anforderungen.

Der Sausage-Linker ist im Fachhandel erhältlich oder kann direkt über seine Website (sausage-linker.com) angefragt werden. Hier finden sich alle relevanten Informationen, egal, ob technische Daten, Anleitungsvideos oder Shop – alles ist online und jederzeit verfügbar.

Die Bedienung des Sausage-Linkers ist einfach und intuitiv: Direkt nach dem Start erscheint im Touch-Panel der Einrichteassistent. Schritt für Schritt führt er durch die komplette Inbetriebnahme der Füllmaschine und gibt Tipps für die Würstchenproduktion.

Der einteilige Trichter hat ein Fassungsvermögen von 45 Litern. Geschützt durch einen Klarsichtdeckel, ist der Füllstand einfach zu erkennen.

Herzstück der Füllmaschine sind die VEMAG-Förderkurven. Auf besonders schonende Weise und ohne Kompressionszone transportieren sie auch Rohstoffe mit großstückigen Einlagen von der Zubringung zum Auslauf der Maschine. Der Rohstoff wird nicht gestresst und Verschmierung wirkungsvoll verhindert. Die Portionierung erfolgt grammgenau – ein Qualitätsmerkmal aller VEMAG-Lösungen.

Trotz optimiertem Preis bietet der Sausage-Linker typische VEMAG-Technologie, die Kunden schätzen: Alle elektronischen Bauteile sind durch das VEMAG Box-in-Box Prinzip zusätzlich geschützt.

Die Reinigung erfolgt schnell und einfach mit Niederdruckgeräten und handelsüblichen Reinigungsmitteln. Das alles macht den Sausage-Linker zur erstklassigen Lösung für eine erfolgreiche Würstchenproduktion im Handwerksbetrieb.


  


Mehr Informationen erhalten Sie bei:

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Tel.: +49 (0)4231 – 777-0
E-Mail:    e-mail(at)vemag.de

VEMAG Maschinenbau GmbH
Postfach 1620
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