Feste Massen bei gleichzeitiger hoher Ausstoßleistung stellen viele Teigportionierer oft vor eine Herausforderung. Mit den VEMAG Teigportionierern und der Abschneidevorrichtung 808 ist genau dies möglich. So sind die Gewichte Ihrer Cookies und Mürbeteige stets konstant und das Ergebnis überzeugt durch eine feine Struktur.
Flexible und einfache Lösung speziell für die mittelständischen Unternehmen
Hohe Schneidleistung mit bis zu 140 Portionen pro Minute
Vorrichtung zur flexiblen Aufteilung von Füllströmen
Handfüllkopf zum Abteilen und Auftragen feiner und fließfähiger Produkte
Abfülleinrichtung für fließfähige Produkte, wie z.B. Rührmassen
Portionieren von Roggen-, Vollkorn- und glutenfreie Teige sowie Rührmassen direkt in Backformen und Backformenverbände
Perfekte Produktion von unterschiedlichen Riegeln z.B. Fruchtriegel, Marzipan- und Fondantblöcke.
Teigportionierer zum Portionieren und Abteilen einer Vielzahl von Teigen und Massen
Der kleinste Teigportionierer in der Familie der VEMAG Teigportionierer
