Sie suchen eine Lösung zur Herstellung von Rohwurst, wie z.B. Salamiprodukten? So erhalten Ihre Produkte eine klare Struktur und ein gleichmäßiges Schnittbild ohne Verschmierungen, Sehnen und Knorpel werden direkt abgetrennt und auch die Endkörnung wird standardisiert.
Unsere meistverkaufte Vakuumfüllmaschine
Vakuumfüller mit Förderkurve für den flexiblen Einsatz
Der universelle Vakuumfüller mit Förderkurve für den flexiblen Einsatz bei allen Anwendungen
Der stärkste Vakuumfüller der HPE-Serie auf dem Markt für die optimale Füllwolftechnik zur Herstellung von Rohwurst
Der universale Vakuumfüller mit Drehschieberpumpe für die Industrie zur Portionierung von weichen und festen Massen
Der schnellste Vakuumfüller mit Drehschieberpumpe für die Industrie aus dem Hause VEMAG, einsetzbar für alle Massen
Stärkster Vakuumfüller am Markt
Ergänzung zu den bewährten Vakuumfüllern der HPE-Serie und XP2 zur Herstellung von Roh-, Brühwurst und Kochschinkenprodukten
System zur Erfassung von Betriebs- und Maschinendaten
Digitalwaage zur stichprobenartigen Gewichtskontrolle
Fülltisch zur Nutzung im Produktionsprozess
Zerkleinerung des Rohstoffes auf Endkörnung
Wolfen und Abtrennen von unerwünschten Produktbestandteilen in einem Schritt
Trenneinrichtung zum zuverlässigen Separieren von Knochen, Knorpeln, Sehnen etc. aus dem Produktstrom
