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Salchicha fresca para freír

Con las máquinas de embutido al vacío y los dispositivos complementarios de VEMAG, puede producir salchichas frescas para freír y otras especialidades de forma rápida e individual. La tripa natural se embute con rapidez pero con esmero.

Descarga

Máquinas

  • Link Loader LL335

    Link Loader LL335

    Solución universal para la agrupación y carga automática de embutidos en envases

  • Máquina de corte TM203

    El dispositivo para cortar salchichas en tripa natural y de colágeno

  • Máquina porcionadora de longitud constante LPG208 Servo

    LPG208

    La torsión de salchichas con la máxima exactitud en cuanto a longitud y peso

  • Máquina porcionadora de longitud constante LPG209 Servo

    Längenportioniergerät LPG209 Servo

    Máquina porcionadora de longitud constante con depósito de tripas para la retorsión de salchichas con la máxima exactitud en cuanto a longitud y peso

  • Línea de salchichas flexible FSL210

    FSL210

    La máquina para porciones, torsiones y separaciones de longitudes flexibles y precisas en embutidos naturales, envolturas de colágeno y celulosa

  • Dispositivo porcionador de longitud constante LPV802

    LPV802

    Dispositivo de sujeción de envolturas para la torsión automática de embutidos en tripas naturales con idénticas longitudes

  • Dispositivo de sujeción de tripas DHV841

    DHV841

    Dispositivo de sujeción de tripa de uso universal para todo tipo de tripas con un empujador de tripa para tripas artificiales (también productos vegetarianos y veganos)

  • Dispositivo de sujeción de tripas DHV937

    DHV937

    Dispositivo de sujeción de envoltura, universalmente aplicable para la torsión de cualquier tipo de tripa

  • Línea de alginato CC215

    El accesorio para la producción de salchichas en tripa de alginato (también para productos vegetarianos y veganos)

  • Dispositivo de colocación de tripa DAG804

    Dispositivo de colocación de tripa para una rápida colocación de tripas naturales

  • Separador813

    Dispositivo de separación para separar eficazmente huesos, cartílagos, tendones, etc. del caudal de producto

  • Sistema flexible para carne fresca

    Flexible Line

    La línea de carne de pescado flexible permite la producción de diversos productos en una sola línea

  • Picadora-embutidora980

    Trituración de la materia prima durante el granulado final

  • Picadora-separadora982

    Picado y separación de componentes no deseados en un solo paso