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VEMAG Maschinenbau GmbH - Messe Iba 25.10.2021 - 28.10.2021
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Produits coextrudés

Saucisses, croquettes, boulettes ou raviolis, tous ces produits renferment des trésors de saveurs. Le VEMAG Convenience System vous permet de réaliser des produits fourrés à la moutarde, à différentes sauces et farces au fromage ou aux légumes. Le fourrage est positionné exactement et les extrémités sont fermées de manière sûre. Les produits conservent leur forme même après la cuisson.

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Machines

  • Contrôle des balles BC236

    Dispositif pour la production de boules, croquettes ou rissoles remplies et non remplies, également pour les produits de hachage végétal et végétalien.

  • Contrôle des balles BC237

    Dispositif pour la production de boules, croquettes ou rissoles, également pour les produits végétariens et végétaliens hachés

  • Servocrimper

    Servo Crimper

    Dispositif de fabrication de burgers fourrés et de viennoiseries fourrées

  • Coex894

    Dispositif de fabrication de produits extrudés fourrés avec des extrémités ouvertes ou fermées

  • Chargeur de boulettes de viande automatique AML273

    Automatic Meatball Loader AML273

    Production de produits traiteurs, comme les boulettes de viande, les boulettes de légumes, les saucisses à griller sans boyau, les croquettes, etc.