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Saucisses cuites et fumées

Un positionnement exact en termes de longueur pour des produits de petit et gros calibre ? C'est possible grâce aux machines à découper habituelles qui ne nécessitent aucun travail de préparation coûteux. Une longueur identique vous permet d'obtenir une apparence régulière dans votre emballage.

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Machines

  • Machine à portionner les longueurs LPG218 et machine à suspendre AH219

    Efficacité pour les saucisses en boyau artificiel : Machine à portionner les longueurs LPG218 avec machine à suspendre AH219 pour la suspension automatique des ficelles de saucisses (également pour les produits végétariens et végétaliens)

  • Machine de séparation TM203

    Coupe les saucisses fraîches en boyau naturel et de collagène.

  • Machine de portionnement en longueur LPG208 Servo

    LPG208

    Extrême précision en termes de longueur et de poids lors de la torsion de saucisses

  • Machine de portionnement en longueur LPG209 Servo

    Längenportioniergerät LPG209 Servo

    Machine de portionnement en longueur avec réserve de boyau pour la torsion de saucisses avec une précision maximale de longueur et de poids

  • Flexible Sausage Line FSL211

    FSL211

    Dispositif de portionnement et de liaison pour la production de saucisses de longueur identique (également pour les produits végétariens et végétaliens)

  • Machine d'accrochage AH212

    AH 212

    Dispositif d'accrochage automatique de chaînes de saucisses.

  • Dispositif de portionnement en longueur LPV802

    LPV802

    Dispositif de retenue de boyau pour la torsion automatique de saucisses à boyau naturel de même longueur

  • Dispositif de portionnement en longueur LPV802 universel

    LPV 802 universel

    Dispositif breveté de retenue de boyau pour la torsion automatique de saucisses de même longueur

  • Dispositif de retenue de boyau DHV810

    DHV 810

    Dispositif de retenue de boyau pour la production de produits de calibre réduit en boyau naturel

  • Dispositif de retenue de boyau DHV841

    DHV841

    Dispositif de maintien de boyaux universel pour tous les types de boyaux avec un pousseur de boyaux pour les boyaux artificiels (également pour les produits végétariens et végétaliens)

  • Dispositif de retenue de boyau DHV937

    DHV937

    Appareil adaptable pour tous les remplisseurs sous vide à fixer à l'entraînement de torsion

  • Ligne Alginate CC215

    L'annexe pour la production de saucisses en boyau d'alginate (également pour les produits végétariens et végétaliens)

  • Appareil de montage de boyau DAG804

    Appareil de montage de boyau pour le montage rapide de boyaux naturels