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VEMAG Maschinenbau GmbH - Messe Iba 25.10.2021 - 28.10.2021
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Machines artisanales

Grâce à nos systèmes de machines flexibles, vous pouvez élargir votre gamme de produits à tout moment : En plus de votre large gamme classique de saucisses, allant des saucisses bouillies, des saucisses crues aux saucisses cuites, la gamme d'accessoires VEMAG permet une adaptation flexible à la demande, par exemple pour des produits de forme moderne comme les saucisses bratwurts fraîches - également sans boyau, les boulettes de viande, les burgers et bien d'autres idées.

Machines :

  • Remplisseur sous vide HP3

    Poussoir continu sous vide de petite taille à usage polyvalent et équipé de la technologie de spirales de poussage éprouvée de VEMAG.

  • HP1L

    Le HP1L, associé au dispositif de maintien du boîtier DHV937 pour tous les types de boîtier, est le partenaire idéal pour les affaires quotidiennes.

  • Robby

    Remplisseur sous vide avec pompe à curseur rotatif pour fonctionnement à petite et moyenne échelle sans système de chargement

  • Poussoir continu sous vide Robot500

    Le plus petit remplisseur sous vide avec technologie de spirales de poussoir de la gamme des poussoirs continus sous vide VEMAG.

  • Remplisseur sous vide DP5

    Poussoirs continus sous vide robustes avec pompe rotative à palettes pour un usage artisanal à petite et moyenne échelle

  • Remplisseur sous vide DP6

    Poussoirs continus sous vide robustes avec pompe rotative à palettes pour un usage artisanal à petite et moyenne échelle

  • Dispositif de maintien du boîtier DHV815

    Le dispositif universel de maintien des boyaux pour la liaison de tous les types de boyaux

  • Dispositif de retenue de boyau DHV810

    DHV 810

    Dispositif de retenue de boyau pour la production de produits de calibre réduit en boyau naturel

  • Dispositif de retenue de boyau DHV937

    DHV937

    Appareil adaptable pour tous les remplisseurs sous vide à fixer à l'entraînement de torsion

  • Dispositif de retenue de boyau DHV841

    DHV841

    Dispositif de maintien de boyaux universel pour tous les types de boyaux avec un pousseur de boyaux pour les boyaux artificiels (également pour les produits végétariens et végétaliens)

  • Dispositif de portionnement en longueur LPV802

    LPV802

    Dispositif de retenue de boyau pour la torsion automatique de saucisses à boyau naturel de même longueur

  • Appareil de montage de boyau DAG804

    Appareil de montage de boyau pour le montage rapide de boyaux naturels

  • Manual Patty Former MPF818

    Des galettes de burger de qualité supérieure pour les petits producteurs

  • Contrôle des balles BC237

    Dispositif pour la production de boules, croquettes ou rissoles, également pour les produits végétariens et végétaliens hachés