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Poussoir sous vide

Une fabrication industrielle tout en conservant la qualité d'un produit fait main, les lignes de traitement de viande fraîche VEMAG vous offrent cette possibilité. Cette combinaison enthousiasme vos papilles et celles de vos clients.

Machines

  • Manual Patty Former MPF818

    Des galettes de burger de qualité supérieure pour les petits producteurs

  • Multiloader ML L/R 380 - 383

    Répartition de produits à voies multiples pour les lignes de hachage et de formage

  • Transporteur-navette SC360 - 363

    Répartition de produits à voies multiples pour les lignes de hachage et de formage

  • Denester FD316

    [Translate to Französisch:] Entstapler FD316

    Dénicher et positionner les plateaux avec facilité

  • Process Check VPC716

    Contrôle du poids et gestion de la valeur moyenne au sein de lignes de production complexes

  • Hachoir de séparation982

    Hachage et séparation des éléments indésirables en une étape

  • Hachoir de remplissage980

    Broyage de la matière première jusqu'à obtenir la granulométrie finale

  • Adaptateur pour Viande Hachée801

    Peut être combiné avec le broyeur de séparation982, également pour les produits de hachage végétal et végétalien

  • Portionneuse de Viande Hachée MMP220

    Production de viande hachée au moyen du hachoir de Séparation982 et de L'adaptateur pour Viande Hachée801

  • Machine de formage FM250

    Dispositif de fabrication de produits formés à base de masses de viande ou de légumes

  • Chargeur de boulettes de viande automatique AML273

    Automatic Meatball Loader AML273

    Production de produits traiteurs, comme les boulettes de viande, les boulettes de légumes, les saucisses à griller sans boyau, les croquettes, etc.

  • Lignes flexibles de traitement de viande fraîche

    Flexible Line

    La ligne flexible de traitement de chair de poisson fraîche permet la production de produits différents sur une seule ligne grâce aux appareils adaptables interchangeables

  • Ligne de chargement DL302

    La ligne de chargement charge les produits de manière précise et entièrement automatique dans des plateaux et les achemine vers l'emballage approprié, également pour les produits végétariens et les hachis végétaliens

  • Ligne de chargement SL305

    Chargement entièrement automatique et efficace des emballages en carton pour l'industrie, y compris pour les produits végétariens et les produits à base de viande hachée végétalienne

  • Portionneuse de viande hachée MMP223

    MMP223

    Le portionneur de viande hachée MMP223 peut être utilisé sur les lignes de production de viande hachée de bœuf, porc, volaille, légumes et végétaliens

  • Séparateur813

    Dispositif de séparation pour une séparation fiable d’os, de cartilages, de tendons etc. du flux de produit