Utilisation flexible
Avec les tubes de remplissage, les dispositifs de retenue de boyau ou de portionnement en longueur et les têtes de remplissage issus du système modulaire VEMAG, la machine artisanale s'adapte rapidement aux différentes tâches : remplissage direct, clippage, torsadage de boyaux en collagène et en peau ou torsadage de boyaux naturels de même longueur, de même poids et de même calibre, ou remplissage de salades, sauces, etc.
Trémie ergonomique
Sur le plan purement ergonomique, le bord de charge inférieur de la trémie est plus profond et facilite ainsi le chargement des matières premières.
Transport soigneux des matières premières
Les spirales de poussage transportent tout en douceur et sans point de compression les matières premières fragiles de l'alimentation à la sortie de la machine.
