Onderneming
Service
Producten
Klantencentrum
Contact
IFA Meet the Best 4.-9.5.2019 Frankfurt am Main
Nederlands

Machine van de maand februari: servo krimper

De servo krimper is een universeel voorzetapparaat voor de productie van convenience producten. Het is speciaal ontworpen voor gevulde aardappel en gevulde deeg producten, maar zeker ook inzetbaar voor ongevulde producten. Perfect voor het maken van balletjes of cylindrisch gevormde producten, zelfs wanneer er een grove 'deegmassa' gebruikt wordt. Met deze servo krimper kunnen producten gemaakt worden met maximaal 70% vulling en heeft een capaciteit van 80 tot 480 porties per minuut.

Vooral bij de productie van producten met een groot aandeel vulling - tot 70% - komt deze krimper tot zijn recht. Onafhankelijk van de grofheid van de vulling of bij het gebruik van de optionele pletband, blijft de vulling mooi in het midden van het product. Zelfs bij een deegmassa met grotere stukken komt de vulling precies in het midden van de buitenlaag.

  


Voor meer informatie neemt u contact op met:

Stephan Moeller – Head of Marketing
Tel.: +49 (0)4231 – 777-411
E-Mail: stephan.moeller(at)vemag.de

VEMAG Maschinenbau GmbH
Postfach 1620
D-27266 Verden

Tel.:    +49 (0)4231 - 777-0
Fax:     +49 (0)42 31 – 777-241
E-Mail:    e-mail(at)vemag.de
Web:    http://www.vemag.de