Onderneming
Service
Producten
Klantencentrum
Contact
VEMAG Maschinenbau GmbH - Messe Iba 25.10.2021 - 28.10.2021
Nederlands

Kebab Layer System

Kenmerken over Kebab Laag Systeem:

  • Topklasse portioneringssnelheid
  • Tot 4 slots per band
  • Portiegewicht van 150g tot 5000g
  • Stabiele kebabstructuur in op maat gemaakte gewichtsgroepen
  • Aandrijving en elektronica ingekapseld in machinebehuizing - VEMAG Box-in-Box principe
  • Hygiënisch ontwerp: Systeem is volledig gemaakt van roestvrij staal

De heftafel

  • Voor minder of meer lagen per spies, volgens de wensen van de klant
  • Servo aangedreven heftafel voor vrij te kiezen laagdiktes van 12 tot 100 mm, variërende laagdiktes per spies mogelijk

Het snijblad

  • Gew Elk plakje wordt op een nauwkeurig gewicht afgesneden
  • Nauwkeurige scheiding van de porties dankzij de afwisselende snede en de efficiënte, onderhoudsarme aandrijving