Onderneming
Service
Producten
Klantencentrum
Contact
IFA Meet the Best 4.-9.5.2019 Frankfurt am Main
Nederlands

Alginaatlijn CC215

  • Voorzetapparaat voor de productie van worst in alginaatdarm met een portioneringscapaciteit van maximaal 1.800 stuks per minuut.
  • Worsten kunnen zowel in een ophangsysteem als ook los op de band worden gelegd.
  • Kalibers tussen 10 en 32 mogelijk.
  • Worstlengte tussen 40 en 1.400 mm mogelijk.
Bratwurstprodukte, Breakfast-Sausage, Merguez und Hot Dogs,

Productie van 'pure' producten mogelijk
Vegetarische producten, halal- of gevogelteworst kan zuiver worden geproduceerd, aangezien schapen- of varkensdarmen niet meer nodig zijn.

Kostenbesparing
Continu productieproces d.m.v. alginaatovertrek op een oneindige productstreng verlaagt kosten, omdat extra werk dat bij het begin en het einde van natuur- en kunstdarmen ontstaat, wordt vermeden.

Hoge productiesnelheid
Optimale productietijdbenutting, omdat darmwisseltijden niet van toepassing zijn.