Onderneming
Service
Producten
Klantencentrum
Contact
IFA Meet the Best 4.-9.5.2019 Frankfurt am Main
Nederlands

Bakkerijtoepassingen

Traditionele en moderne bakproducten industrieel produceren met slechts één machine? Dat is precies wat met de VEMAG-deegportioneerder mogelijk is. Het modulaire bouwsteensysteem bestaande uit deegportioneerder en voorzetmodule zorgt ervoor dat uw productie net zo veelzijdig is als uw productaanbod.

Toepassingen

  • Witbrood en pizzadeegporties

    Witbrood is bekend om zijn luchtige en fijne kruim structuur.

  • Volkoren- en roggebroden, evenals glutenvrij deeg

    Luchtige en gelijkmatig fijne kruim, een hoog volume en een aantrekkelijk uiterlijk - dat zijn allemaal eisen die u aan uw producten stelt?

  • Fijne en kleine bakproducten

    Bereiding van een groot aantal fijne en kleine bakproducten

  • Hamburger- en hotdogbroodjes en English Muffins

    Gewichtsnauwkeurige hamburgerbroodjes met een fijne en gelijkmatige kruim en English Muffins met een luchtige, open kruim