Onderneming
Service
Producten
Klantencentrum
Contact
Portion2Pack – VEMAG bringt das Füllen, Portionieren und Verpacken auf eine einfache Formel
Nederlands

Rauwe worst

Zoekt u een oplossing voor de productie van rauwe worst, zoals bijv. salamiproducten? Worstlijnen in combinatie met vleesmolensystemen uit de stal van VEMAG vormen uw oplossing. Zo krijgen uw producten een mooie structuur en gelijkmatige snijvlakken zonder versmering. Zenen en kraakbeen worden meteen gescheiden en ook de uiteindelijke korrelgrootte wordt gestandaardiseerd.

Machines

  • Total Vacuum-systeem TVS149

    Aanvulling op de beproefde vacuümvullers uit de HPE-serie en XP2 voor het bereiden van producten van rauwe en gekookte worst en gekookte ham

  • Gereedschapswagen704

    Sorteersysteem voor machines en lijnen

  • Vulwolf980

    Vulwolf 980

    Vermalen van de grondstof tot op de uiteindelijke korrelgrootte