U wilt gevormde producten bereiden waar uw klanten enthousiast van worden? Met het VEMAG-vleesmolensysteem heeft u daarvoor de juiste partner. Er zijn net zoveel oplossingen voor vormvaste producten met exacte gewichten als dat er vormopties zijn.
De papieren onderlegger PI355 plaatst papier onder de porties die door de vormmachine of de hamervormer BF255 zijn gescheiden.
Premium Burger voor de ambachtelijke slager
Meerbaans productverdeler voor gehakt- en vormlijnen
Apparaat voor de productie van gevormde producten van vlees- en groentedeeg
Sorteersysteem voor machines en lijnen
Binnen complexe productielijnen: gewichtscontrole en aanpassing aan gemiddelde waarden
In één keer malen en verwijderen van ongewenste delen van het product
Scheidingsmodule voor het betrouwbaar uitsorteren van bot, kraakbeen, zenen enz. uit de productstroom
Verschillende voorzetmodules voor alle toepassingen in een lijn
Produceert convenienceproducten in ronde of langwerpige vormen en legt balletjes volautomatisch in bakjes
