CC215 Alginate Line

Urządzenie do produkcji kiełbasek w osłonce alginatowej z wydajnością porcjowania do 1800 sztuk na minutę
Kiełbasy mogą być wyładowywane na jednostce wiszącej lub pojedynczo na taśmie
Możliwe jest wszystko pomiędzy kalibrem 10 a 32
Możliwa jest długość kiełbasy od 40 mm do 1400 mm

CC 215

Bratwurstprodukte, Breakfast-Sausage, Merguez und Hot Dogs,

Możliwość produkcji "czystych" produktów

Produkty wegetariańskie, kiełbasa Halal lub drobiowa mogą być produkowane w sposób gwarantujący zachowanie "czystości" produktu, ponieważ osłonki owcze lub wieprzowe nie są już wymagane.

Oszczędność kosztów

Ciągła produkcja z wykorzystaniem osłonek alginianowych dla nieskończonej liczby produktów obniża koszty poprzez eliminację przeróbek wymaganych na początku i końcu produkcji osłonek naturalnych i syntetycznych.

Wysoka prędkość produkcji

Czas produkcji jest maksymalizowany, ponieważ nie trzeba tracić czasu na wymianę osłonek.