Najwyższej klasy technologia VEMAG ma wszechstronne zastosowanie w produkcji serów i nabiału: cięcie, formowanie, dzielenie i napełnianie - pozwól, aby nasze aplikacje zainspirowały Ciebie i Twoich klientów!
VEMAG oferuje szeroką gamę maszyn przetwórczych zaprojektowanych specjalnie do produkcji różnych produktów serowych.
Niezależnie od tego, czy Państwa zastosowanie wymaga formowania, wytłaczania, osadzania czy napełniania sera: VEMAG ma dla Państwa odpowiednie rozwiązanie!
Od napełniania tacek serem topionym lub świeżym, przez produkcję różnych kształtów sera, takich jak paluszki, kliny lub bloki, sery miękkie, takie jak rolki z sera koziego, aż po produkty współwytłaczane - VEMAG jest właściwym partnerem dla wszystkich zastosowań.
Podstawą jest technologia krzywych transportowych ze specjalnymi krzywymi transportowymi dostosowanymi do szczególnych wymagań przemysłu serowarskiego. Ponadto firma VEMAG jest pierwszym dostawcą napełniarki próżniowej z certyfikatem USDA Dairy - to szczególne wyróżnienie za kompetencje w segmencie przemysłu mleczarskiego.
Bezkropelkowe dozowanie materiałów o różnej konsystencji
Wielorzędowe rozdzielanie produktu w liniach do mięsa mielonego i produktów formowanych
System napełniania puszek jest w pełni zautomatyzowanym urządzeniem do precyzyjnego napełniania słoików i puszek, również do wegetariańskich i wegańskich produktów mielonych.
Urządzenie do produkcji nadziewanych burgerów z nadzieniem lub ciast z nadzieniem
Wysoka wydajność cięcia do 140 porcji/min
Urządzenie do elastycznego podziału przepływu nadzienia, również dla wegetariańskich i wegańskich produktów mielonych
Urządzenie do produkcji nadziewanych produktów w kształcie strunowym z otwartym lub zamkniętym brzegiem
Urządzenie do produkcji kulek, krokietów lub risoli, również do wegetariańskich i wegańskich produktów z mięsa mielonego
![[Translate to Polnisch:] Becherfüllanlage - Schnelles Füllen von Behältern, Schalen, Tiefziehverpackungen etc.](fileadmin/_processed_/1/f/csm_Becherfuellanlage_d5f56fb120.jpg "[Translate to Polnisch:] Becherfüllanlage - Schnelles Füllen von Behältern, Schalen, Tiefziehverpackungen etc.")
Do dokładnego wagowo napełniania lepkich mieszanek (również wegetariańskich i wegańskich) do kubków, tacek, opakowań z głębokim tłoczeniem itp. w wielu rzędach.
