Traditionelle und moderne Backwaren industriell fertigen mit nur einer Maschine? Genau das ist mit den VEMAG Teigportionierern möglich. Das modulare Baukastensystem aus Teigportionierer und Vorsatzgerät lässt ihre Produktion genauso vielseitig wir Ihre Produktpalette sein.
Flexible und einfache Lösung speziell für die mittelständischen Unternehmen
Der Teigportionierer VDP230 teilt exakt mit höchster Ausstoßleistung weizenbasierte Teige
Der kleinste Teigportionierer in der Familie der VEMAG Teigportionierer
Teigportionierer zum Portionieren und Abteilen einer Vielzahl von Teigen und Massen
Teigportionierer mit integrierter Abschneidevorrichtung und Förderband
Hohe Schneidleistung mit bis zu 140 Portionen pro Minute
Formen, Portionieren und Abteilen ohne Öl
Mehrbahniges Abteilen weicher Teige
Abfülleinrichtung für fließfähige Produkte, wie z.B. Rührmassen
Handfüllkopf zum Abteilen und Auftragen feiner und fließfähiger Produkte
Vorrichtung zur flexiblen Aufteilung von Füllströmen
Gewichtskontrolle innerhalb komplexer Produktionslinien
Perfekte Produktion von unterschiedlichen Riegeln z.B. Fruchtriegel, Marzipan- und Fondantblöcke.
Portionieren von Roggen-, Vollkorn- und glutenfreie Teige sowie Rührmassen direkt in Backformen und Backformenverbände
Zum punktgenauen und tropffreien Dosieren
Zum direkten Abfüllen in Backverbände
