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Portion2Pack – VEMAG bringt das Füllen, Portionieren und Verpacken auf eine einfache Formel
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Salame

Procurando por uma solução para a produção de produtos como o salame? As linhas de produção de embutidos com sistemas de moagem da VEMAG são a solução ideal para você. Esses aparelhos conferem a seus produtos uma estrutura clara e consistente no corte transversal, sem manchas. Tendões e cartilagens são separados imediatamente, com o tamanho final do particulado sendo padronizado.

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Máquina

  • Máquina de porcionamento por comprimento LPG208 Servo

    Ligação de salsichas com comprimento máximo e precisão de peso

  • Máquina de porcionamento por comprimento LPG209 Servo

    Längenportioniergerät LPG209 Servo

    Máquina de porcionamento por comprimento com compartimento de revestimento para ligação de salsichas com comprimento máximo e precisão de peso

  • Linha Flexível para Salsichas FSL211

    FSL211

    Unidade de porcionamento e ligação para salsichas

  • Máquina de suspensão AH212

    AH 212

    Dispositivo para suspensão automática de cordas de salsicha.

  • Dispositivo de porcionamento por comprimento LPV802

    LPV802

    Dispositivo de suporte do revestimento para ligação automática de salsichas em revestimento natural com comprimentos idênticos

  • Dispositivo de suporte do revestimento DHV841

    DHV841

    Dispositivo universal de suporte para todos os revestimentos

  • Dispositivo de suporte do revestimento DHV937

    DHV937

    Anexo para todas as enchedoras a vácuo para suspensão direta na engrenagem de ligação

  • Linha de alginato CC215

    Anexo para a produção de salsichas em um revestimento de alginato com uma taxa de porcionamento de até 1.800 peças por minuto

  • Aplicador de revestimento DAG804

    DAG 804

    Aplicador de revestimento para aplicação rápida de revestimento natural

  • Moedor de Salasichas980

    Corte da matéria-prima em um particulado fino.

  • Moedor e separador982

    Moagem e separação de elementos indesejados em uma única etapa.