Company
Service
Products
Customer centre
Contact
VEMAG Maschinenbau GmbH - Messe Iba 25.10.2021 - 28.10.2021
Русский

Устройство формования заготовок для шаурмы

Характеристики устройства формования заготовок для шаурмы:

  • Высокий выход
  • До 4 мест на одной ленте
  • Вес порции от 150г до 5000г
  • Стабильная структура шаурмы в индивидуальной весовой группе
  • Приводы и электрическое оборудование заключены в герметичный корпус машины – принцип VEMAG Box-in-Box
  • Гигиенический дизайн: машина полностью изготовлена ​​из нержавеющей стали, надежная и быстрая санобработка благодаря закрытому основанию машины, легкий доступ

     

Подъемный стол

 

  • Для меньшего или большего количества слоев на вертеле в соответствии с требованиями заказчика
  • Подъемный стол с сервоуправлением для произвольно выбираемой толщины слоя от 12 до 100 мм, также опционально с изменением толщины слоя на вертеле

Нож

 

  • Точное разделение отдельных ломтиков по весу
  • Точное разделение порций благодаря переменному резу и эффективному приводу, не требующему особого обслуживания