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Würstchenproduktion mit der VS227 plus

Die effiziente Lösung für häufige Kaliberwechsel und unterschiedliche Würstchenlängen.

  • Verwendung von Natur- und Kunstdärmen für eine hohe Produktvielfalt
  • Gleichbleibendes Produktbild
  • Schnelle Darmwechselzeiten

Würstchenproduktion mit der VS227 plus

Die effiziente Lösung für häufige Kaliberwechsel und unterschiedliche Würstchenlängen.

  • Verwendung von Natur- und Kunstdärmen für eine hohe Produktvielfalt
  • Gleichbleibendes Produktbild
  • Schnelle Darmwechselzeiten
vemag.de Technik Abdrehen, Aufhängen & Trennen VS227
VS227plus

Der Spezialist für häufige Produktwechsel

Die VS227plus dreht Brühwürstchen, frische Bratwurst und Rohwürstchen sicher und effizient ab. Sie steht für eine variable Produktion mit häufigen Wechseln des Kalibers und der Wurstlänge bei gleichbleibendem klaren Produktbild. 

  • Flexible Einstellung von Länge und Durchmesser für maximale Flexibilität

  • Größerer Querschnitt des Produktrohres für ein besseres Produktbild

  • Zwillingskopf zur Reduzierung der Wechselzeiten für eine höhere Leistung

  • Minimale Stillstandzeiten - maximale Produktivität

Die Abdrehrohre

Der Abdrehkopf ist mit zwei identischen Abdrehrohren ausgerüstet. Während des Abdrehens des Darmabschnitts von einem Rohr hat der Bediener genügend Zeit, einen neuen Darm auf das zweite Rohr aufzuziehen. Die Darmwechselzeiten werden dadurch erheblich verkürzt.

Die Transportbänder

Die Transportbänder halten die Würstchen während des Abdrehens und sorgen für absolut längengenaue und reproduzierbare Produkte- Die Wurstlängen sind variabel einstellbar.
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