Ball Control BC236 | VEMAG Maschinenbau GmbH

System zur Herstellung gefüllter und ungefüllter Bällchen, Kroketten oder Suppenklößchen

Eigenschaft des Ball Controlls BC236:

Wahlweise 4,5, 6 oder 12 Auslässe für ungefüllte Produkte und 6 Auslässe für gefüllte Produkte

Höchste Effizienz

Geringe Rüstzeiten mit wenig Teilen und ohne den Einsatz von Werkzeugen
Höchste Leistung durch 12 Bahnen à 250 Takte
Sehr gewichtsgenau durch den Einsatz des Vemag Füllstromteilers

Höchste Flexibilität

Durch modulares System:

12-bahnig bis 40g (z.B. Bällchen und Cevapcici)
6-bahnig bis 200g (z.B Frikadellen)
6-bahnig Koextrusion für gefüllte Produkte
5 und 4-bahnig für Plant-Based Patties
Optionales Plättband mit und ohne Strukturrolle verwendbar

Beste Produktqualität

Produkte wie handgeformt, stufenlose Formgebung durch Servotechnik
Minimales Give-away
Bessere Vereinzelung durch Überschnitt der Messerplatten
Stufenloses Plättband möglich

Kurze Umbauzeiten
Kurze Umbauzeiten für eine gesteigerte Produktivität.

Flexible Produktion und Reinigung
Auswechselbare Düsen und Messerplatten für eine flexible Produktion und Reinigung.

Convenience DE.pdf

Laechelnde Frau vom Kundendienst am Arbeiten

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