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Füllwolf980

Mehr Eigenschaften zum Füllwolf980:

  • Zur Herstellung von Kochsalami oder Cervelatwurst
  • Antrieb der Messerwelle durch die Förderkurven des Vakuumfüllers
  • Füllen, Portionieren und Wolfen in einem Schritt
  • Salami, Pepperoni, Mettwurst, Frischprodukte, Convenienceprodukte uvm.
  • Automatische Separation von Hartbestandteilen
  • Erhöhung der Produktsicherheit
  • Aufwertung der Rohstoffe
  • Gleichmäßige und klare Körnung für ein perfektes Produktbild
  • Intensiver Kontrast
  • Keine Verschmierung
  • Höhere Produktdichte, weniger Restluft
  • Vereinfachte Produktvorbereitung, verkürzte Prozessschritte

980

Füllwolf 980
Bratwurst
Grobe Wurst

Vollständige Integration in Linien
Clippen, Abdrehen und Formen

Direkter Wolfantrieb
Maximales Drehmoment auf dem Wolf verfügbar durch Formschluss zwischen Förderkurve und Wolf

Inline Wolfen
Gerade Produktführung und dadurch keine Toträume in denen Restmengen verweilen können

Individuelle Produktanpassung
Die 3- oder 5-teilige Schneidsatzgestaltung erlaubt eine individuelle Anpassung an das Produkt