Die erstklassige VEMAG Technologie ist vielseitig anwendabr für den Bereich Käse- und Molkereiproduktion: Schneiden, Formen, Teilen und Abfüllen - lassen Sie sich und Ihre Kunden von unseren Anwendungen inspirieren!
VEMAG bietet eine Vielzahl von Verarbeitungsmaschinen an, die speziell für die Herstellung unterschiedlichster Käseprodukte entwickelt wurden.
Ob Ihre Anwendung das Formen, Extrudieren, Ablegen oder Füllen von Käse erfordert: VEMAG hat die passende Lösung für Sie!
Vom Füllen von Schmelzkäse oder Frischkäse in Schalen, über die Herstellung diverser Käseformen wie Sticks, Wedges oder Blöcke, Weichkäse wie Ziegenkäserollen, bis hin zu koextrudierten Produkten – VEMAG ist für alle Anwendungen der richtige Ansprechpartner.
Als Basis dient die Förderkurventechnologie mit speziellen Förderkurven, die auf die besonderen Anforderungen der käseverarbeitenden Branche zugeschnitten sind. Darüber hinaus ist VEMAG der erste Anbieter einer Vakuumfüllmaschine mit USDA Dairy Zertifikat – ein besonderes Prädikat für die Fachkompetenz im Segment der milchverarbeitenden Industrie.
Effizienz für Würstchen im Kunstdarm: Längenportioniergerät LPG218 mit der Aufhängemaschine AH219 zum automatischen Aufhängen von Wurstketten (auch für vegetarische und vegane Produkte)
Tropfarmes Dosieren von Massen mit unterschiedlicher Konsistenz
Mehrbahnige Produktverteilung für Hackfleisch- und Formlinien
Die Dosenfüllanlage ist eine vollautomatische Vorrichtung zum exakten Füllen von Gläsern und Dosen, auch für vegetarische und vegane Produkte.
Vollautomatische Befüllung von Dosen, Gläsern und Bechern
Einrichtung zur Herstellung gefüllter Produkte
Hohe Schneidleistung mit bis zu 140 Portionen pro Minute
Vorrichtung zur flexiblen Aufteilung von Füllströmen, auch für vegetarische und vegane Produkte
Einrichtung zur Herstellung gefüllter Produktstränge mit offenen oder geschlossenen Produktenden
System zur Herstellung von Bällchen, Kroketten oder Frikadellen sowie vegetarische und vegane Produkte
Zum gewichtsgenauen, mehrbahnigen Füllen viskoser Massen (auch vegetarische und vegane) in Becher, Schalen, Tiefziehverpackungen etc.
Abteilvorrichtung für runde Produkte und Kroketten mit abgerundeten Ecken
